CHEF HAMANO
Couteau couperet japonais en acier Damas - manche en résine
Couteau couperet japonais en acier Damas - manche en résine
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Couteau couperet en acier Damas 67 couches conçu pour un usage quotidien en cuisine. Il permet de réaliser différentes préparations grâce à une lame robuste et un manche en résine ergonomique.
Chaque couteau possède une lame adaptée aux tâches courantes telles que la découpe de viandes, de légumes ou de poisson.
Le manche en résine offre une bonne stabilité lors de l'utilisation.
POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT
- Lame en acier Damas 67 couches pour un tranchant précis et durable
- Construction pleine soie pour une solidité maximale
- Prise en main stable grâce au manche en résine
- Convient pour la découpe de viandes, légumes et poisson
- Sans danger pour le contact alimentaire
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Type de couteau : couperet
- Matériau de la lame : acier Damas 67 couches
- Longueur totale : 300 mm
- Longueur de la lame : 175 mm
- Épaisseur de la lame : 2 mm
- Matériau du manche : résine
- Type de lame : biseaux doubles
- Orientation : ambidextre
Livraison et Expédition
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Nos services de livraison sont exclusivement disponibles en France. Nous ne livrons pas internationalement pour l'instant.
Temps de Livraison Estimés
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Retours et Remboursements
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Nos Principes
Nos couteaux japonais répondent à des critères précis (qualité de l’acier, précision de coupe, ergonomie). Les conditions de livraison, de retour et de remboursement sont détaillées dans nos CGV. Notre service client reste disponible pour toute demande ou information concernant nos produits.
Vos Questions les plus fréquentes
Les couteaux CHEF HAMANO sont-ils de vrais couteaux japonais ?
Oui. Nos couteaux sont inspirés des traditions japonaises et fabriqués selon des normes professionnelles exigeantes.
Chaque lame est conçue pour offrir :
- Une coupe ultra précise
- Un tranchant durable
- Un équilibre parfait en main
Nous sélectionnons des aciers haute performance reconnus pour leur robustesse et leur longévité.
👉 Notre objectif : vous offrir l'expérience d'un chef japonais, chez vous.
Quelle est la différence entre vos couteaux et ceux de grande surface ?
Les couteaux de grande distribution sont souvent fabriqués en acier standard, avec un tranchant qui s'émousse rapidement.
Les ensembles CHEF HAMANO vous proposent :
- Une lame plus fine et plus précise
- Un meilleur équilibre
- Une meilleure tenue du tranchant
- Une découpe nette sans écraser les aliments
Résultat : plus de précision, moins d'effort, plus de plaisir en cuisine.
Est-ce adapté aux débutants ou uniquement aux professionnels ?
Nos couteaux sont conçus pour :
- Les passionnés de cuisine
- Les cuisiniers du quotidien
- Les chefs confirmés
Grâce à leur équilibre et leur ergonomie, ils sont faciles à prendre en main, même si vous débutez.
Combien de temps dure la livraison ?
Les délais de livraison sont généralement de 4 à 10 jours ouvrés selon votre localisation.
Dès l'expédition, vous recevez un numéro de suivi pour suivre votre commande en temps réel.
Notre service client reste disponible à chaque étape.