CHEF HAMANO
Ensemble 9 couteaux japonais acier Damas VG10 / Bloc de rangement inclus
Ensemble 9 couteaux japonais acier Damas VG10 / Bloc de rangement inclus
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Cet ensemble de 9 couteaux est fabriqué avec des lames en acier Damas à cœur VG10 et des manches en G10. Il est conçu pour un usage quotidien en cuisine.
L'acier VG10 est reconnu en coutellerie pour sa capacité à maintenir un tranchant dans la durée. Les manches en G10 assurent une prise stable, mains sèches ou mouillées.
Cet ensemble couvre les usages courants : viandes, légumes, poisson, pain. Le bloc de rangement protège les lames et libère de l'espace sur le plan de travail.
Caractéristiques techniques :
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- 9 pièces
- Lames en acier Damas VG10
- Manches en G10 ambidextre
- Longueurs de lames : jusqu'à 10 cm, 10-15 cm, 15-20 cm, 20-25 cm
- Poids brut : 5,55 kg
- Entretien : lavage à la main recommandé, conserver au sec
Livraison et Expédition
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Nos Principes
Nos couteaux japonais répondent à des critères précis (qualité de l’acier, précision de coupe, ergonomie). Les conditions de livraison, de retour et de remboursement sont détaillées dans nos CGV. Notre service client reste disponible pour toute demande ou information concernant nos produits.
Vos Questions les plus fréquentes
Les couteaux CHEF HAMANO sont-ils de vrais couteaux japonais ?
Oui. Nos couteaux sont inspirés des traditions japonaises et fabriqués selon des normes professionnelles exigeantes.
Chaque lame est conçue pour offrir :
- Une coupe ultra précise
- Un tranchant durable
- Un équilibre parfait en main
Nous sélectionnons des aciers haute performance reconnus pour leur robustesse et leur longévité.
👉 Notre objectif : vous offrir l'expérience d'un chef japonais, chez vous.
Quelle est la différence entre vos couteaux et ceux de grande surface ?
Les couteaux de grande distribution sont souvent fabriqués en acier standard, avec un tranchant qui s'émousse rapidement.
Les ensembles CHEF HAMANO vous proposent :
- Une lame plus fine et plus précise
- Un meilleur équilibre
- Une meilleure tenue du tranchant
- Une découpe nette sans écraser les aliments
Résultat : plus de précision, moins d'effort, plus de plaisir en cuisine.
Est-ce adapté aux débutants ou uniquement aux professionnels ?
Nos couteaux sont conçus pour :
- Les passionnés de cuisine
- Les cuisiniers du quotidien
- Les chefs confirmés
Grâce à leur équilibre et leur ergonomie, ils sont faciles à prendre en main, même si vous débutez.
Combien de temps dure la livraison ?
Les délais de livraison sont généralement de 4 à 10 jours ouvrés selon votre localisation.
Dès l'expédition, vous recevez un numéro de suivi pour suivre votre commande en temps réel.
Notre service client reste disponible à chaque étape.